Сибас свежезамороженный 1 кг

Лаврак обыкновенный - так называют сибас ихтиологи. Еще эту хищную рыбку семейства окунеобразных называют морским волком. Сибас ловят на Американском побережье, в Мексиканском заливе, рыба обитает в восточной и западной частях Атлантического океана, у берегов Марокко, Сенегала, Норвегии, в Средиземном и Черном морях. В длину сибас редко превышает 50 сантиметров.

Эта рыба признанный элитный деликатес - она имеет замечательный изысканный вкус и прекрасные диетические характеристики. Не так давно сибас запретили вылавливать, т. к. рыба находится под угрозой исчезновения. Поэтому ее выращиванием стали заниматься в крупных аквахолдингах Турции, Греции, Испании, Франции, Италии.

Поборники здорового образа жизни любят сибас за богатый витаминно-минеральный комплекс. Регулярное присутствие этой рыбы в рационе поможет укрепить иммунитет, нормализует пищеварительный процесс, защитит сосуды, укрепит нервную систему, улучшит состояние кожи, ногтей волос. При термической обработке в виде готовки на пару, варки, запекания сохраняется весь запас питательных веществ.