Сельдь Олюторская мороженая неразделанная 1 кг

Олюторская сельдь - тихоокеанская сельдь, обитающая в западной части Берингова моря. Из всех видов сельди олюторская выделяется более высокими вкусовыми качествами и крупным размером, поэтому относится к одному из самых ценных и популярных промысловых видов.

Ее мясо отличается большей жирностью (до 42%) и практически отсутствуют углеводы, что делает эту рыбу более вкусной и полезной. Как и в большинстве северных рыб, в олюторской сельди широкий спектр минеральных веществ, витаминов, микроэлементов и других полезных для человека соединений. Это активизируют мозговую активность человека, улучшает зрение.

В ней примерно 60% белков, а содержащийся в мясе сельди холестерин относится к хорошему и не оседает на стенках сосудов. А наоборот, делает их более эластичными.

Содержание витамина D, которого в сельди значительно больше по сравнению с другими видами рыбы, помогает избежать его дефицита. Это особенно важно для нормального роста и развития детского организма и актуально для людей в северных широтах.

Мясо сельди полезно, высокого качества и имеет огромную пользу для организма.