Филе Горбуши на коже свежемороженое 1 кг

Горбуша относится, пожалуй, к самой популярной рыбе семейства лососевых. Водится в морских и пресных водоемах северного полушария. Это самая мелкая рыба из представителей лососевых. Средний размер в пределах 35 – 43 см, а вес от 1,5 до 2,2 килограммов.

Мясо этой рыбы весьма полезно для организма, поскольку в нем содержится богатый и сбалансированный состав белков, витаминов, микроэлементов, жирных кислот. При регулярном включении рыбы в свой рацион (не менее двух раз в неделю) наблюдается улучшение состояния кожного покрова, благотворное влияние на нервную систему, повышение настроения и общего самочувствия. А также укрепляется костная ткань, нормализуется артериальное давление, снижается риск развития диабета, артрита, астмы, налаживается обмен веществ и работа желудочно-кишечного тракта, стимулируется правильная работа щитовидной и поджелудочной желез.

За счет содержания полиненасыщенных кислот, которые ускоряют регенерацию клеток, замедляются процессы старения.

Максимальное сохранение полезных веществ горбуши достигается, если употреблять ее в слабосоленом виде.

Мясо горбуши включено в состав спортивного питания, так в нем много белка, благодаря чему повышается количество потребления протеина и уменьшается калорийность.

Горбуша идеально подходит для любого способа приготовления за счет плотной структуры мяса.